Боба де камарау
Нежные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, с пряным ароматом и сочным вкусом.
бразильская
medium
⏱ 47 мин
🍽 1 порц.
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
фасоль
200 г
лук репчатый
1 шт.
чеснок
3 зубчика
томатная паста
2 ст.л.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лавровый лист
2 шт.
📝 Приготовление
1
Очистить и нарезать картофель, морковь и лук.
2
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
3
Добавить нарезанный картофель и залить водой, довести до кипения.
4
Уменьшить огонь и варить до готовности картофеля.
5
Добавить соль, перец и лавровый лист по вкусу.