Баклажаны на гриле с острым нутом и ореховым соусом
Рецепт блюда «Баклажаны на гриле с острым нутом и ореховым соусом» — турецкая кухня.
турецкая
easy
⏱ 20 мин
🍽 4 порц.
👁 9
💬 0
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
оливковое масло
4 столовые ложки
Лук
1 нарезанный
Красный перец чили
1 нарезанный
Имбирь
кусочек толщиной 2 см
Молотый тмин
1/2 чайной ложки
Нутовый горох
400 г
Помидор
200 г
Лимон
Сок 1/2 стакана
Баклажан
2
Греческий йогурт
200 г
Зубчик чеснока
1
Грецкие орехи
25 г
Кориандр
Горсть
оливковое масло
4 столовые ложки
Лук
1 нарезанный
Красный перец чили
1 нарезанный
Имбирь
кусочек толщиной 2 см
Молотый тмин
1/2 чайной ложки
Нутовый горох
400 г
Помидор
200 г
Лимон
Сок 1/2 стакана
Баклажан
2
Греческий йогурт
200 г
Зубчик чеснока
1
Грецкие орехи
25 г
Кориандр
Горсть
📝 Приготовление
1
2
3
4
5
6